En Australie, un plombier travaille avec l'approvisionnement en eau, le gaz, le drainage, l'assainissement, le chauffage, le refroidissement et les systèmes de ventilation. Il installe et entretient des tuyaux, canalisations, les gouttières, les toitures métalliques et des équipements similaires. En raison de la nature délicate du travail, le gouvernement australien a adopté une réglementation pour assurer que les plombiers ont les compétences et la formation nécessaires. Afin de travailler légalement en tant que plombier en Australie, un plombier doit obtenir un enregistrement ou d'une licence. Chaque État australien a une autorité qui supervise l'enregistrement et l'autorisation des plombiers.