Le chapeau le plus emblématique de l'histoire chinoise est le chapeau de paille conique, souvent appelé un "coolie" ou "paddy" chapeau, car il est souvent porté pendant la récolte du riz. Ce chapeau signifie la culture chinoise aux Américains. Alors que l'enseignement des enfants sur la culture chinoise et le riz paddy récolte, vous pouvez faire ces chapeaux de papier comme un outil d'enseignement.