Un permis d'alcool est nécessaire à l'alcool légalement détail. Ces licences sont généralement émis par les autorités municipales locales. La plupart des États de limiter le nombre de licences une ville peut émettre, sur la base d'un quota par habitant. Dans de nombreux cas, aucun nouveau permis peuvent être délivrés, ce qui signifie une nouvelle entreprise ne peut obtenir une licence par l'acquérir à partir d'un titulaire de licence existant.