Placez la viande hachée dans un bol à mélanger. Utilisez vos mains pour émietter le boeuf haché.
Coupez la gousse d'ail et oignon moyen. Coupez-les en petits morceaux qui pourront facilement se conformer à la forme des boulettes de viande. Placer l'oignon coupé en dés et l'ail sur le dessus de la viande.
Ajouter la chapelure, le persil, la poudre de chili et 1 œuf à la viande de bœuf hachée. Utilisez vos mains ou une spatule pour mélanger tous les ingrédients. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis dans le boeuf.
Réglez la mijoteuse sur le réglage bas. Mélanger la sauce à spaghetti et les tomates en dés dans la mijoteuse.
Séparer la viande en portions égales. Rouler une partie du sol de la viande dans une boule avec les mains. Veiller à ce que la boulette est lisse, et que les formes de viande étroitement dans une boule.
Ajouter les boulettes de viande à la mijoteuse. Faites-les cuire pendant six à huit heures sur le réglage bas, ou quatre heures en haut.
Retirer les boulettes de viande. Servir immédiatement, alors qu'ils sont encore chauds.