Une traversée de Golden Delicious et Lady William variétés de pommes a entraîné dans l'hybride Pink Lady en cours d'élaboration par le Département australien de l'agriculture en 1979. En tant que natif de soleil rempli Australie occidentale, pommes Pink Lady, aussi connu comme Pink Cripp, sont les mieux adaptés pour les zones 6 à 9, car ils sont une pomme de vendanges tardives nécessitant une saison de croissance plus longue. Typiquement, pommes Pink Lady sont prêts pour la cueillette de la fin Septembre à début Octobre. Avec une peau de blush rose et une chair blanche, ils ont un goût sucré et acidulé. Pommes Pink Lady sont bonnes à la fois pour le grignotage et la cuisson.