Alors que quelques chèvres sont nés sans cornes, une distinction connu comme "interrogées," la plupart sont nés avec eux, et sont plus tard écornés par les éleveurs. La procédure écornage est fait pour plusieurs raisons, y compris la création d'un environnement de manipulation plus sûre où même une chèvre amicale pourrait accidentellement gore ses propriétaires. L'écornage empêche également les blessures entre autres animaux du troupeau pendant un combat, et conserve également les chèvres de se raccrocher à des lignes de clôture. Ébourgeonnage (le processus d'élimination des bourgeons de corne de très jeunes chèvres) devrait toujours être choisie sur l'écornage lorsque cela est possible. Si vous apportez une chèvre cornes dans un troupeau qui est sans cornes, il peut être nécessaire de tenter l'écornage une chèvre âgée. Lorsqu'il est correctement fait, l'écornage est pas trop douloureux, mais il ya plusieurs risques encourus.