Des milliers de lieux de travail de l'Ontario utilisent des chariots élévateurs et des chariots élévateurs pour déplacer les gros articles. Emplois élévateur peuvent être trouvés dans la fabrication, l'exploitation minière, la vente au détail, commerce de gros, l'hôtellerie, les hôpitaux et d'autres grandes institutions.
Caristes et leurs employeurs sont régies par les normes de sécurité fédérales et provinciales. Les opérateurs doivent être jugés "compétent" pour faire fonctionner un chariot élévateur, ce qui signifie qu'ils ont la formation, les connaissances et l'expérience nécessaires pour fonctionner en toute sécurité des machines. Bien qu'il n'y ait aucun fonctionnaire "licence" pour un conducteur de chariot élévateur, les conducteurs doivent avoir la preuve qu'ils ont reçu une formation qui répond aux normes gouvernementales.