Avant de réutiliser ces vieilles bouteilles de vin pour votre vin fait maison qu'ils ont besoin d'être nettoyé et stérilisé. Les deux processus ne sont pas une seule et même chose, et chaque étape est nécessaire pour assurer les bactéries nocives ne sont pas introduits dans votre processus de vinification. Évitez vin gâté et germes nocifs éventuellement par bien nettoyer et désinfecter vos bouteilles de vin en premier.