Comment nettoyer les bouteilles de vin pour la réutilisation

Avant de réutiliser ces vieilles bouteilles de vin pour votre vin fait maison qu'ils ont besoin d'être nettoyé et stérilisé. Les deux processus ne sont pas une seule et même chose, et chaque étape est nécessaire pour assurer les bactéries nocives ne sont pas introduits dans votre processus de vinification. Évitez vin gâté et germes nocifs éventuellement par bien nettoyer et désinfecter vos bouteilles de vin en premier.

Choses que vous devez

  • Les bouteilles de vin
  • solution de nettoyage
  • Goupillon ou billes de nettoyage en acier inoxydable
  • Soufre bouteille nettoyant
  • Bouteille arbre

Nettoyage

  1. Nettoyez vos bouteilles. Faites tremper vos bouteilles de vin utilisés dans une solution de nettoyage de la bouteille pendant une heure.




  2. Enlever les débris. Utilisez une brosse à bouteille ou le nettoyage des balles en acier inoxydable pour desserrer les débris solides dans les bouteilles.

  3. Rincer soigneusement les bouteilles. Eliminer toute trace de débris et de solution de nettoyage de l'intérieur de vos bouteilles de vin avec de l'eau chaude.

Désinfection

  1. Désinfectez vos bouteilles de vin. Placer les bouteilles de vin sur une pompe à soufre et injecter le mélange de soufre dans la bouteille. Le soufre et gaz restera dans la bouteille de vin et désinfecter complètement l'intérieur du verre.




  2. Laissez les bouteilles de vin égoutter. Placez les bouteilles de vin aseptisés sur un arbre bouteille et laissez la solution désinfectante écouler. Les bouteilles seront également sec durant ce processus.

  3. Remplir les bouteilles de vin immédiatement après la désinfection.

Conseils & Avertissements

  • Désinfectez vos bouteilles de vin immédiatement avant le remplissage pour éviter les bactéries réintroduire avant que le vin est versé dans les bouteilles. Cork immédiatement après ainsi.
  • Utilisez une solution de nettoyage spécifiquement destiné à nettoyer les bouteilles de vin. Savons et détergents réguliers peuvent contenir du chlore et des phosphates, qui peuvent interférer avec le processus de vinification.
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