Poules et poussins plante (joubarbe des toits) est nommé pour la rosette, ou de la poule, et les petits décalages, ou de poussins, qui poussent sur les coureurs élancés étendant de la succulente. Cette plante robuste prospère dans des conditions de croissance difficiles et n'a besoin que d'une mince couche de terre pour développer des racines. Après les fleurs de poule et ensembles graines en été, il meurt en arrière et les poussins remplir la place vide. Poules et poussins se développe à l'extérieur dans US Department of Agriculture de plantes des zones de rusticité 3 à 8. Parfois appelé joubarbe, vous pouvez également développer les poules et les poussins comme plante d'intérieur.