Comment faire mûrir les avocats rapidement dans un four micro-ondes

Instructions

1. Piquer l'avocat à plusieurs reprises avec une fourchette sur tous les côtés du fruit.

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   Tapisser une plaque au micro-ondes avec du papier absorbant et placez l'avocat sur le dessus. Si des serviettes en papier ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser du papier ou des serviettes en tissu ou un vieux sac de papier pour aligner la plaque.

3. Placez le plat entier dans le micro-ondes et régler la puissance à moyen. Cuire pendant 30 secondes, puis arrêter le micro-ondes pour vérifier l'avocat. Si il est pas encore assez doux pour manger, placez-le à l'intérieur.

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   Micro-ondes pendant 30 secondes, puis vérifier à nouveau le fruit. Continuer micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu'à l'avocat est suffisamment souple pour être comestibles.

5. Retirer l'avocat ramolli du micro-ondes et l'utiliser comme vous le feriez normalement. La maturation de cette manière est idéal pour guacamole ou de toute autre recette où le fruit nécessite un traitement. Toutefois, le goût peut être un peu fade si vous prévoyez de manger l'avocat seul.

• Faire attention en retirant la plaque du four micro-ondes. Si vous avez pour chauffer l'avocat pendant plus de 60 secondes, il peut devenir très chaud.