Comment faire votre propre barbecue Pit

Mesurer la longueur et la largeur de votre zone de la fosse. Utilisez le maillet pour enfoncer une tige de fer dans chacun des quatre coins du périmètre.

Utilisez la pelle pour creuser un pied. Remplir 4 pouces avec du gravier. Cela permet à la fosse à vidange après une pluie. Pelleter 4 pouces de sable sur le dessus du gravier. Placez une couche de briques sur le dessus du gravier. Haut avec plus de gravier pour fixer la base. Tassez la structure de le régler. Enroulez le fil de poulet repliée autour de l'extérieur de l'enjeu et le fixer avec du fil à chaque jeu. Cette aide à soutenir la pierre de retenue.

Placez une couche de retenue mur de pierre autour du périmètre nette de la fosse de barbecue. Écrasez les uns contre les autres, mais ne pas utiliser un adhésif ou de mortier pour les fixer. Le poids de la pile sera suffisant, et l'écart entre les pierres permet à l'air de circuler à travers la fosse.

Continuer d'empiler une seconde couche de retenir pierres du mur autour de la fosse. Décalage de la seconde couche légèrement au lieu de les empiler directement au-dessus de l'autre. Effectuer une troisième ou quatrième couche pour terminer la fosse. Utilisez le maillet pour enfoncer les piquets même avec le haut des pierres.

Placez le charbon de bois et du bois dans le centre de la fosse et commencer votre feu. Disposez une grille sur le dessus de la fosse. Lorsque le bois et le charbon sont brûlées, vous êtes prêt pour votre premier barbecue.