Demandez un magasin ou un thé cuisson magasin qui lavande qui fonctionnera le mieux à vos besoins, car il ya environ 30 espèces différentes de lavande. Cuire ou de la saison seulement votre nourriture avec de la lavande qui est marqué de qualité culinaire ou de la nourriture.
Expérimenter et utiliser la lavande avec parcimonie dans votre cuisine. Un peu peut aller un long chemin. Commencez avec une cuillère à café d'huile de lavande, et laisser mijoter avec un plat de viande ou ajouter à une cocotte. Pensez à la lavande comme l'extrait de vanille: il est fort et puissant, et juste une boîte peu de temps votre plat.
Essayez une pointe du livre de recettes "Sauces" par James Peterson, le thym et le remplacer avec de la lavande dans votre entrée. Ajouter quelques gouttes avec de l'ail, et laisser mijoter avant la cuillère sur un plat de viande ou une cocotte.
Utilisez une cuillère à soupe d'huile de lavande mijoter avec du poisson frais, rôti, un poulet entier, ou plat de viande préférée. Incorporer les autres ingrédients solides comme le romarin avec parcimonie. Sinon, vous pouvez avoir des saveurs concurrentes.
Faites votre propre miel de lavande en ajoutant quelques cuillères à café d'huile de lavande à votre miel. Chauffer dans une mijoteuse à feu doux pendant plusieurs heures jusqu'à ce que parfumé avant cognez pas votre nouvelle miel.
Jeter dans une cuillère à café d'huile de lavande à votre recette préférée de pain, et bien mélanger.
Mélanger dans une cuillère à café de lavande avec votre cookie de citron ou de citron bar recette préférée à la place de l'extrait de vanille. recettes de lavande sont souvent complétées par des arômes de citron audacieuses.
Essayez une goutte de lavande dans un martini avec un peu de citron ou d'agrumes pour une boisson d'été rafraîchissante. Votre cocktail sera un complément à vos nouveaux plats de lavande.