Bien qu'ils soient appelés ampoules, les structures qui donnent lieu à la tubéreuse (tubéreuse) sont des plantes racines élargies plus correctement appelées rhizomes ou de tubercules. Le tubercule envoie des touffes de longues feuilles étroites qui ressemblent à de l'herbe. Les tiges de fleurs poussent 1 à 3 pieds de haut et portent intensément parfumée, blanc, simple au double, de fleurs cireuses.