Oreilles d'éléphant, nommés d'après leur étrange ressemblance avec l'oreille d'éléphant réelle, croître de 3 à 5 pieds de haut. Bien que les plantes se développent dans les régions tropicales, vous pouvez faire pousser des oreilles d'éléphant dans les zones qui connaissent le gel. Devant la menace de gel se produit, tailler et de les retirer du sol afin de les préparer pour l'hiver. Les oignons tiges, plante gonflé, stockent les aliments et les nutriments nécessaires à la survie des plantes. Pour veiller à ce que les oreilles d'éléphant survivre à l'hiver, prennent le temps de guérir et protéger les bulbes.
Réduire l'arrosage des plantes lorsque le feuillage commence à brunir. Coupez la tige vers le bas pour 6 pouces avec des ciseaux.
Retirez les oreilles d'éléphant du sol avant le premier gel. Déplacez les plantes en les soulevant avec une fourche à bêcher. Soulevez délicatement la plante par les racines, extraire autant de racines que possible à partir du sol.
Guérir les tubercules cormes en enlevant tout excès de saleté. Répartir les tubercules sur une surface plane, et de les placer en plein soleil pendant 3 semaines. Qu'ils continuent à sécher pendant 1 à 2 semaines dans un endroit frais et sombre.
Retirez le matériel végétal en excès des tubercules. Couper les feuilles, bulbes latéraux et vieux tissus de bulbe.
Conservez les bulbes dans des sacs en plastique avec de la tourbe. Percez des trous dans les sacs à permettre à l'air de circuler, et placez-les dans un endroit frais et sombre où le gel ne sera pas menacer les plantes. Ajouter suffisamment de mousse de tourbe pour aider à retenir l'eau, mais ne pas accabler la plante avec de la mousse.
Vaporiser les oignons légèrement avec de l'eau à partir d'un flacon pulvérisateur. Ne laissez pas les bulbes se dessèchent ou se ratatinent. Replanter le tubercule au printemps prochain.