Travailler à travers l'enveloppe avec un couteau émoussé jusqu'à ce que vous arrivez à la graine, qui ressemble un peu à un haricot de Lima over-size. Ça va prendre un certain effort pour forcer l'ouverture de l'enveloppe pour se rendre à la graine, mais quand vous y arrivez, retirez les graines et placez-le sur une serviette en papier pour sécher.