Toujours utiliser le pronom "tú-" en parlant au garçon. Utilisation "usted" est considéré comme trop formelle en Espagne. Aussi, si vous voulez aborder le serveur par son nom, utiliser son prénom, pas sa dernière.
Dire "la carta, por favor" si vous voulez le menu. En Espagne, "el hommesú-" signifie combo (en anglais américain). Par exemple, "el hommesú- del d&un iacute-" moyens "Le combo d'aujourd'hui."
Utiliser l'expression "moi pones" ou "ponme" lorsque vous demandez quelque chose. Par exemple, si vous commandez une bière, vous pouvez dire "moi pones una ca&un ntilde-" ou "ponme una ca&un ntilde-" (Donnez-moi une bière du robinet).
Dire "está- buena la comida" (La nourriture est bonne) pour dire au serveur que vous aimez la nourriture. Dire "est&bien aacute-" signifie que la nourriture était "OK."
Demandez la facture quand vous voulez payer en disant "La cuenta, por favor" (Le projet de loi, s'il vous plaît) pour le serveur. En Espagne, il est impoli de mettre le projet de loi si le client ne demande pas d'abord (même si certains restaurants américains, comme Hard Rock, brisent cette norme culturelle en Espagne).