Comment utiliser la cire de paraffine à Seal couvercles

Pensez à utiliser la cire de paraffine pour sceller des pots de articles que vous prévoyez consommer dans quelques mois. Vous pouvez acheter de la cire de paraffine dans les dépanneurs avec les éléments de mise en conserve. Bien que pas recommandé de stocker des objets en conserve pendant une longue période, la méthode de la cire de paraffine existe toujours. Beaucoup de gens considèrent cette méthode démodée, et les méthodes de mise en conserve plus sûres sont disponibles. Cependant, mis à part les risques à long terme de mise en conserve, la cire de paraffine est acceptable pour sceller des pots à des fins à court terme. En utilisant une méthode en deux pièces d'étanchéité, (un couvercle et anneau) permettra de prolonger la vie de vos produits en conserve parce que la chaleur fera les bocaux hermétiques.

Choses que vous devez

  • bocaux avec couvercles
  • £ 1 la cire de paraffine
  • Double chaudière
  • Cuillère

Instructions

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    Laisser &# 189- à 1 pouce d'espace sur le dessus de chaque pot. Cela vous donne assez d'espace pour placer la cire de paraffine.

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    Faire fondre la cire de paraffine dans un bain-marie. Vous pouvez faire un bain-marie en complétant une grande casserole remplie d'eau, et en plaçant un petit pot sur le dessus de la grande casserole remplie d'eau. Sit la cire de paraffine dans le petit pot, et lorsque l'eau bout de la cire de paraffine commence à fondre.

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    Regardez la cire de paraffine. Si la cire devient trop chaud, il va prendre feu. Vous voulez garder la cire dessous de 375 degrés.

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    Commencez spooning la cire de paraffine dans le haut des bocaux. Une fois la cire de paraffine fond complètement, il est clair et a une apparence semblable à l'eau.

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    Remplissez le pot à ras bord avec de la cire de paraffine. Laissez la cire devient blanche et opaque, mais ne lui permet pas de refroidir complètement.

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    Placer le couvercle sur le dessus de la cire de paraffine. Visser la bague sur le pot pour fixer le couvercle. La chaleur de la cire de bocal de conserve et de paraffine va sceller le pot quand il commence à se refroidir.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez la cire de paraffine pour sceller des pots à des fins à court terme seulement. La paraffine a tendance à permettre à l'air de rencontrer la nourriture, permettant moisissures et les bactéries. Jeter la nourriture si vous détectez moule ou de détérioration.
  • Utilisez qualité alimentaire paraffine seulement.
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