Il faut deux à sept personnes de jouer le jeu de cartes 31, qui va également par les grands noms de Tonka, Blitz, Scat et Cadillac. Le but du jeu est d'obtenir une main de cartes assorties d'ajouter jusqu'à près de 31 points que vos adversaires. As vaut 11 points, les cartes de visage comptent comme 10 points et les cartes restantes comptent comme leur valeur nominale. Le jeu se termine immédiatement si un joueur tire 31.
Distribuer une quantité égale de pièces de monnaie ou des jetons pour chaque joueur. Pour un jeu rapide, donner à chaque joueur un jeton.
Traiter trois cartes à chaque joueur, en commençant par le joueur à gauche du dealer et se déplacer dans un mouvement vers la droite.
Placez les cartes restantes dans le milieu de la table et retournez l'un sur la pile de défausse.
Démarrez le jeu avec le joueur immédiatement à gauche du donneur. Le joueur tire une carte du tirage ou pile de défausse, puis se défausse d'une carte sur la pile de défausse.
Déplacement dans le sens horaire autour de la table, chaque joueur, à son tour, tire une carte de la pioche ou la carte du dessus de la pile de défausse, puis se défausse d'une carte dans la pile de défausse.
Continuer à jouer de cette manière jusqu'à ce qu'un joueur croit qu'il a une meilleure main que les autres joueurs et frappe à son tour (un coup est quand un joueur engage la table avec sa main au lieu de dessiner une carte). Les joueurs restants ont maintenant une occasion d'attirer une fois de plus pour la meilleure main possible.
Additionnez les points de la main de chaque joueur. Seulement cartes adaptées comptent pour le score final. Le joueur avec le score le plus bas met une pièce de monnaie ou d'un jeton dans le milieu de la table. Si il ya une égalité pour le score le plus bas, les deux joueurs placent un jeton dans le milieu de la table. Si le vaincu est hors de jetons, il est hors du jeu.
Mélangez les cartes, faire face et continuer à jouer comme décrit dans les étapes 2 à 7. Le jeu est terminé quand un seul joueur reste.