Quelques fleurs de crête de coq (Celosia argentea var. Cristata) sont panaches plumeux, certains sont des pointes et certains ressemblent à des cerveaux ridées ou des fils emmêlés, mais tous se développent dans bien drainé, un sol humide en plein soleil. Les quatre groupes sont cockscomb Plumosa, Spicata, Cristata et Childsii. Crêtes de coq se développent habituellement que les plantes annuelles, mais dans US Department of Agriculture des zones de rusticité des plantes 10 à 12 ils sont des plantes vivaces à vie courte. Les centres de jardinage et pépinières vendent des crêtes de coq dans les paquets de cellules végétales au printemps.