Le greffage de la vigne (Vitis spp), ensemble, peuvent soit donner une résistance aux ravageurs de la vigne souhaitable, ou permettre à un propriétaire de vignoble pour redémarrer un vignoble en cultivant un nouveau cultivar sur un système racinaire qui a déjà mis en place la résistance aux maladies et aux ravageurs. La vigne qui est enracinée dans le sol est le porte-greffe, et la vigne qui sera fruit est appelé greffon. Intensification crée blessures sur deux porte-greffe et le greffon, qui sont fixées ensemble de sorte que les blessures guérissent, le porte-greffe et le greffon se rejoignent pour devenir une usine. Intensification nécessite un couteau pointu, composé de greffage pour sceller dans l'humidité, et la bande de greffage de garder la greffe stable jusqu'à la guérison de la plaie. Selon les espèces, les cépages sont rustiques dans US Department of Agriculture des zones 3 à 10.