Obtenir élagueurs de contournement avec une lame légèrement incurvée pour faire l'élagage plus facile et de réduire la pression sur vos mains. Les exemples incluent la Felco # 8 Sécateur Fiskars et PowerGear Sécateur.
Tailler dans la fin de l'hiver. Coupez toutes les vignes et la végétation ligneuse à la base de la vigne, en laissant environ 1 pied du tronc au-dessus du sol. Quelques vieilles vignes, surtout ceux qui sont vieux de plusieurs décennies, sera trop grand pour voilages élagage. Utilisez une scie à main pour ces vignes.
Ériger un treillis derrière la souche de vigne. Treillis peuvent être obtenus auprès de la plupart des magasins de fournitures de jardin et des pépinières, ainsi que certaines quincailleries. Typiquement, les jardiniers choisissent un treillis qui est de 4 à 5 pieds de haut pour rendre la gestion plus facile vigne et le fruit avenir plus accessible.
Laisser la vigne taillée à croître sans contrôle pendant un an. Nouvelle croissance germer de la souche taillés au printemps suivant votre taille d'hiver. Parce que la vigne aura déjà un vaste réseau de racines souterraines, la nouvelle tiges va croître vigoureusement et rapidement.
Tailler la vigne à nouveau dans la fin de l'hiver suivant votre taille d'hiver précédente. Choisissez le plus grand, plus fort et la tige utiliser les élagueurs afin de réduire tous les autres tiges à la base de la vieille souche. Attachez la tige restant à votre treillis avec de la ficelle de jardin ou d'un fil de jardin.
Laissez nouvelle tige de la vigne continuer à croître. Cela va devenir le tronc principal de votre vigne rajeuni. Autoriser les nouvelles branches à germer à partir du côté de la tige principale et former ces tiges le long de votre treillis, attachant que nécessaire pour les garder en charge. Typiquement, les agriculteurs vont limiter la vigne quatre principales branches latérales et un seul tronc, couper en continu autre croissance. Cela permet à la plante de canaliser toute son énergie dans les bourgeons et de fruits sur les branches restantes.
Surveillez les bourgeons. Bourgeons se forment le long des branches latérales de la vigne de raisin. Pour le potentiel de récolte maximum, élaguer tous, mais les plus grands bourgeons le long de la branche pour assurer gros raisins.