concours de cuisson permettent aux candidats de montrer leurs compétences et les juges cuisson et aux visiteurs de profiter des fruits de cuisson les travaux de candidats. Un aspect important de tout concours sont les règles. Si vous prévoyez un concours de cuisson pour votre communauté, entreprise ou organisation à but non lucratif, et que vous aimeriez aide pour faire certaines des décisions nécessaires, envisager la création d'un comité du concours de cuisson. Ensemble, vous pouvez considérer les points suivants lors de l'élaboration des règles du concours. Rendre les règles disponibles avec la forme de candidat afin que les participants potentiels peuvent les considérer avant de signer pour le concours.
Déterminer les types de produits de boulangerie Les concurrents peuvent participer, y compris les tartes, gâteaux, biscuits, pains, muffins et ainsi de suite. Certains concours de cuisson se concentrent sur un thème comme double croûte tartes aux fruits ou des biscuits au chocolat. Autres thèmes pourraient être exempts de gluten, végétalien produits de boulangerie, ou des noix, des fruits, et les édulcorants naturels comme le miel et la mélasse. Envisager d'offrir des concurrents multiples catégories de cuisson de sorte que certains peuvent entrer dans un gâteau sans sucre tandis que d'autres entrent cheesecake.
Déterminer qui peut participer au concours de cuisson, y compris l'âge des candidats, leur sexe, qu'ils doivent être membres d'une organisation ou employés par une société en particulier et combien de participants peuvent entrer.
Considérez combien d'entrées chaque concurrent peut avoir&# X2015-juste un gâteau? Deux lots de scones? Une miche de pain à la levure et l'un sans levain?
Décidez comment les candidats de participer au concours, y compris si elles ont pour amasser des fonds ou de payer une taxe, quelles formes doit être rempli et où le paiement et les formulaires doivent être envoyés. Vous devriez également considérer si les formes de concours devraient inclure un espace pour le candidat d'écrire la recette qu'elle va faire cuire pour le concours.
Considérez les critères les juges vont utiliser pour choisir des gagnants et ce que les prix seront. Par exemple, si le concours de cuisson est strictement pour les gâteaux, à quelle hauteur, large et profond doit être chaque gâteau? Gâteaux doivent être ronde, carrée ou rectangle? Combien de couches doivent avoir chacun? Quels autres critères seront les juges considérer (comme l'apparence générale, la croûte, la saveur, la texture et ainsi de suite)?
Décider qui va juger les produits de boulangerie, notamment les boulangers professionnels, membres de la communauté ou des dirigeants, pairs, enseignants, collègues et ainsi de suite.
Choisissez le nombre de gagnants, il y aura et ce qu'ils vont rentrer à la maison avec, par exemple, des récompenses, des badges, des trophées, des contributions à la charité faite en leur nom, de l'argent ou des chèques-cadeaux.