How Do You Pop Popcorn régulier dans un four micro-ondes?

Vous ne devez pas dépenser de l'argent sur les logiciels commerciaux pour profiter du pop-corn rapide et facile à la maison. Micro-ondes popcorn régulière est presque aussi facile, coûte moins cher, et vous permet de saison juste la façon dont vous l'aimez. Pour une collation faible en sodium sans gras, passez l'huile, le beurre et le sel. Si vous aimez le beurre, éviter les arômes artificiels et versez sur la chose réelle. Sentez-vous libre d'expérimenter avec des herbes, des épices et autres condiments.

Choses que vous devez

  • Petit sac de papier (le déjeuner sac ou similaire)
  • 1/4 tasse de grains de maïs à éclater
  • 2 c. beurre ou d'huile (arachide, d'olive, de canola, en option)
  • 1/4 c. sel de table ou sel de pop-corn, ou au goût (facultatif)
  • plaque de four micro-ondes (si vous utilisez l'huile)
  • Agrafeuse
  • grand bol de service
  • 3 c. de beurre (facultatif)
  • Petit bol au micro-ondes et de la couverture (en option, pour le beurre fusion)
  • Garnitures au goût: le parmesan, le sel d'ail, Essence Emeril, jalapeno assaisonnement, ou d'autres herbes ou des épices (facultatif)

Instructions

  1. Lieu &# XBC- noyaux tasse de pop-corn dans un petit sac en papier. Si vous le souhaitez, du pop-corn dessus avec 2 c. beurre ou de l'huile et / ou &# XBC- à thé de sel.

  2. Plier le haut du sac en baisse d'environ 2 pouces. Staple sac fermé. Secouer doucement pour mélanger pop-corn, l'huile et le sel.




  3. Mettre le sac au four micro-ondes. Si vous utilisez l'huile, la plaque de fixation de micro-ondes dans le sac pour attraper les fuites d'huile.

  4. Cuire pendant deux à trois minutes, l'écoute de pops. Lorsque pops cinq secondes d'intervalle, enlevez le sac de micro-ondes.




  5. Ouvrez le sac, en faisant attention de ne pas se brûler en échappant à la vapeur. Verser maïs soufflé dans un bol.

  6. Pour le beurre garniture, placer 3 c. de beurre (ou au goût) dans un petit bol couvert. Micro-ondes à puissance maximale pendant 60 secondes, ou jusqu'à ce que le beurre fonde. Verser le beurre à pop-corn.

  7. Ajouter d'autres garnitures comme souhaité. Remuer délicatement pour mélanger.

Conseils & Avertissements

  • Pour une portion plus ou moins grande, de mettre plus ou moins de maïs à éclater dans le sac. Un sac à lunch peut parfaitement pop jusqu'à &# XBD- tasse de grains. Si vous utilisez l'huile et / ou de sel, ajuster les montants de match. Instructions de cuisson sera le même.
  • sel de Popcorn a le goût du sel iodé régulière, mais a grains extra fines qui se collent à pop-corn mieux.
  • Ajouter de l'huile avant de sauter aide sel et d'autres assaisonnements bâton.
  • Le temps de cuisson varie, tout comme il le fait avec popcorn micro-ondes commercial. Écoutez attentivement, et enlevez le sac de micro-ondes quand popping ralentit. Cuisson trop long provoquera popcorn à brûler.
  • Microwaving métal est dangereux dans la plupart des cas, de sorte que vous peut être préoccupé par agrafage le sac. Beaucoup de cuisiniers --- y compris le chef de Food Network Alton Brown --- ont utilisé des agrafes sans problèmes. Si vous ne voulez pas prendre le risque, il suffit de plier la fin du sac deux fois (en laissant la place pour du pop-corn pour élargir), et placer le sac dans le four, rabattre. Sans agrafes, du pop-corn est plus susceptible de déborder pendant la cuisson.
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