Comment micro-ondes œufs à la coque

Le micro-ondes nous a donné une grande facilité avec laquelle faire cuire tous les types d'aliments, y compris les œufs. Le temps de cuisson peut être exactement chronométrée, permettant la paix de l'esprit et des œufs parfaitement cuits. Bien que l'utilisation d'un micro-ondes pour soft-ébullition vos oeufs peut prendre autant de temps de préparation que la méthode cuisinière, il ne nécessite pas de surveillance une fois le temps de cuisson a été réglée. Avec le temps de cuisson adéquate, vos œufs à la coque au micro-ondes devraient se traduire par un blanc d'oeuf ferme avec un jaune jaune qui coule.

Choses que vous devez

  • Pique en bois
  • 1 oeuf moyen
  • 1/2 c. beurre fondu
  • Tasse ou un petit bol
  • Emballage plastique

Instructions




  1. Manteau à l'intérieur de la tasse / bol avec le beurre fondu. Crack l'œuf dedans, puis percer délicatement le jaune avec le choix. Création d'une ouverture dans la membrane va permettre à la vapeur d'échapper, sinon le jaune va exploser de la pression.

  2. Couvrez le dessus de la tasse doucement avec une pellicule de plastique. Laissez un petit coin ouvert pour permettre d'échapper à la vapeur. Réglez le four micro-ondes à moyen-élevé, environ 70 pour cent.




  3. Micro-ondes de l'oeuf pendant une minute, puis laisser reposer pendant une minute - l'œuf continue à cuire après qu'il est retiré du four micro-ondes, et il sera d'abord cuit à moins qu'il ne se trouve pendant une minute. Retirer la pellicule de plastique et servir.

Conseils & Avertissements

  • Si vous avez des taux de cholestérol élevé, au lieu de revêtir la tasse dans le beurre, l'huile d'olive extra vierge ou de margarine insaturés peuvent être utilisés.
  • Les Producteurs d'œufs d'Alberta État spécifiquement sur leur site web pas aux oeufs de micro-ondes dans leur coquille, sauf si elle est dans un appareil spécialement conçu pour que purpose- contraire, cela pourrait entraîner une explosion des œufs et des blessures potentielles.
  • Veillez à toujours bien cuire les oeufs, car ils peuvent porter la salmonelle.
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