Comment récolter racine de pissenlit

Emplacement, emplacement, emplacement

• Pissenlits reproduisent abondamment. Vous les trouverez souvent de plus en plus dans les fissures dans les trottoirs, le long des routes achalandées et dans la ville médianes de la rue. Si vous êtes l'espoir de manger les feuilles de pissenlit et les racines, rester à l'écart des plantes qui poussent dans ce fort trafic, les zones fortement polluées. Non seulement les pissenlits absorbent les toxines dans le sol et l'air autour d'eux, mais ils pourraient aussi avoir été traités avec des pesticides, car ils sont souvent considérés comme une mauvaise herbe. Au lieu de cela, chercher des pissenlits qui poussent dans les zones rurales, les forêts et les champs ensoleillés loin de l'activité humaine.

Consultez le calendrier

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  Les racines du pissenlit sont les meilleurs lors de la récolte allant de l'automne au printemps. La saveur de changements de racines de pissenlit, selon la saison. En général, les racines récoltées dans la printemps avoir un goût plus amer. Dans le tomber, les racines de pissenlits goût plus sucré. Racines récoltées à l'automne sont également plus élevés en inuline, une fibre alimentaire naturelle.

Choisir une usine de pissenlit

• Rechercher des hautes plantes à croissance vigoureuse de pissenlit. Plus le pantalon, plus son système racinaire. En outre, comme les pissenlits se reproduisent et de fleurs de plus en plus, la plante attire sur l'énergie, il stocké dans ses racines. Pour les grandes racines, chercher des plantes qui ne disposent pas encore des fleurs. Pissenlits commencent fleurs produisant au printemps, et cela se prolonge parfois en été.

La récolte des racines

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  Utiliser un jardinage fourche pour ameublir le sol autour de la base de la plante de pissenlit et tirez la plante sur le sol. Si vous trouvez cela difficile, humidifier le sol, comme un sol humide, il est plus facile de déraciner le pissenlit. Rincer les racines sous l'eau courante pour se débarrasser des débris et la saleté.

Préparation et de stockage des Racines

• Coupez la croissance sommet de la plante de pissenlit, laissant derrière seulement la base de la plante et ses racines. Disposez les racines sur un écran ou sur une couche de journaux dans un endroit chaud, comme sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Les racines doivent être entièrement séchées après une couple de semaines. Pliez une racine pour le tester. Si la racine se fixe facilement, il est entièrement séché. Stocker les racines dans des bocaux hermétiques jusqu'à six mois.