Comment identifier les différents types de Thym

Le thym est liée à la famille de la menthe d'herbes. Il est un favori parmi les jardiniers d'herbes pour son parfum, la saveur et la valeur ornementale. Il ya littéralement des centaines de variétés regroupées en trois grands types: agglutination, basse rampante, et grand verticaux. Le thym est très aromatique, avec chaque type ayant une odeur légèrement différente et portant différentes formes et couleurs de fleurs et de feuilles.

Choses que vous devez

  • Thym
  • Règle

Instructions

  1. Notez la hauteur de la plante. Les types à faible reptiles de thym poussent 4 à 6 pouces de haut. Ils sont souvent utilisés comme des plants de bordure ou le long des murs de pierre. Thym commun (Thymus vulgaris), une variété française, fait une excellente plante dans les jardins de roche et est utile comme une petite haie. Il pousse verticale de 12 à 16 pouces de haut et a des feuilles moyennes et recourbées sous. Il dispose également d'un arôme doux. Au printemps, il produit de petites fleurs de couleur lilas.




  2. Respecter les feuilles pour leur forme et leur couleur. Si elles sont floues et gris, et la plante est un type faible rampante, alors il est susceptible d'être laineux thym. Woolly thym est une plante vivace, capable de tolérer les températures hivernales plus froides dans les régions nordiques. Les feuilles de thym Argent sont gris / vert en couleur et légèrement avec de l'argent, ce qui rend un merveilleux contraste avec les feuilles d'un vert profond dans le lit de fleurs.

  3. Vérifier les tiges et les branches. Anglais thym pousse dans de grands monticules circulaires avec de minuscules fleurs de lavande de couleur, ce qui en fait l'un des plus faciles à identifier. Les feuilles vert foncé sont à plat et ne se courbent pas. Une herbe parfumée utilisée dans la cuisine, il est excellent pour les ragoûts aromatisants et des plats de viande. Mettez-le dans un pot et le garder dans un endroit pratique sur votre fenêtre. Thym turque a de petites feuilles vertes enveloppées étroitement autour de la tige, qui donnent l'usine, une forme compacte touffue. Une excellente plante en pot, Thym turque pousse verticale avec de petites fleurs roses qui fleurissent au printemps.




  4. Choisissez quelques feuilles et frottez-les entre vos doigts. Thymes se distinguent par leurs différents arômes parfumés. Green Lemon a un parfum de thym citronné douce qui en fait un choix populaire pour la cuisson des plats de poisson et de poulet. Notez que thyms reptiles ne se propagent via stolons la façon menthes font. Ces thyms ont des racines peu profondes qui se fixent à la surface du sol.

  5. Regardez pour les fleurs. Creeping variétés de thym ne proposent pas beaucoup de la manière de parfum ou la saveur, ce qui limite leur utilité dans la cuisine. Ils sont, cependant, superbement adaptés pour les rocailles et les trottoirs pavés. Avec ses superbes fleurs violettes rougeâtres, Crimson thym est la plante idéale pour répandre sur les rochers. Cette variété atteint 4 pouces de hauteur. Une plante avec lumineux; feuilles vertes et charmantes fleurs roses, serpolet fait un merveilleux spécimen de paysage dans tout jardin de vivaces.

Conseils & Avertissements

  • fleurs de thym sont comestibles et ont meilleur goût juste après leur ouverture.
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