Comment récolter Popcorn

Popcorn sec pour le stockage

1. Choisissez popcorn lorsque les tiges sont séchées sur. Si vous avez un moyen précis pour tester la teneur en humidité, vous pouvez chronométrer plus précisément. L'Université du Wisconsin Extension Service suggère oreilles récolte de maïs soufflé à la main à tout moment après avoir atteint 35% d'humidité et avant la première gelée.

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   Vérifiez si le pop-corn est prêt pour la récolte en dépouillant les balles d'un échantillon ou deux. Les grains doivent être dur et presque à sec. Si le maïs semble prêt, choisissez le maïs, puis dépouiller les cosses séchées.

3. Guérir le maïs dans un endroit chaud et sec pendant quatre à six semaines. Il ya un certain nombre de méthodes pour terminer popcorn durcissement après la récolte. La meilleure façon est de couvrir sol en béton avec une bâche de toile et de diffuser les oreilles de pop-corn dans une seule couche sur la toile. Une méthode alternative populaire est de placer les oreilles de pop-corn dans un sac ou filet de nylon bas et de les accrocher les chevrons d'une ambiance chaleureuse, grenier ou le garage local sec.

4. Magasin oreilles séchées dans des sacs en filet suspendues dans un caveau ou un endroit frais et sec si vous préférez stocker les oreilles entier séché. Popcorn permet de garder pendant des années dans ces conditions

Retirer Popcorn Kernels des Oreilles

1. Le port de gants pour protéger vos mains, saisir l'oreille de pop-corn fermement à chaque extrémité.

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   Tournez vos mains dans des directions opposées jusqu'à ce que les amandes séchées commencent à crever. Une fois que les grains ont commencé à tomber, ils se détachent facilement.

3. Retirez tous les grains restants en frottant vos mains de haut en bas de l'oreille de pop-corn.

4. Pop immédiatement ou stocker votre pop-corn dans des bocaux hermétiques jusqu'à ce que vous êtes prêt à la pop. Il restera frais pendant des mois stockées de cette façon.

• Si le maïs soufflé est trop sec, il ne sera pas pop bien. Vous pouvez saupoudrer les amandes avec un peu d'eau, fermer le pot et laisser reposer pendant un jour ou deux, puis essayez à nouveau.