Le pollen d'abeille est considéré comme un "super," riches en éléments nutritifs et censé augmenter considérablement l'énergie et la vitalité lorsqu'il est pris régulièrement. Alors qu'il est parfois disponible à l'achat dans des capsules ou même des pilules, le pollen d'abeille est généralement acheté et consommé en vrac de petits granules qui peuvent être saupoudrés sur les aliments ou incorporés dans des smoothies. La sagesse communément acceptée est que l'abeille granules de pollen traités thermiquement ou particulièrement croquants doivent être évités en faveur de granulés lyophilisés, qui sont censés conserver plus de leur valeur nutritionnelle.