Bladesmiths novices commencent souvent avec des techniques d'enlèvement de recycler de vieux outils ou de pièces métalliques en couteaux, des haches et des épées. Ceci fournit la pratique des techniques de broyage et aide le forgeron apprendre les principes de conception de base sans une énorme dépense pour un nouvel acier. Dans les premiers jours de la forge, vous prendriez un vieil outil de retour chez le forgeron qui l'a fait et il souhaitez affiner l'outil ou recouper les dents pour une somme modique.
Placez votre ancien fichier dans votre four à 550 degrés Fahrenheit pendant une heure et laisser refroidir à l'air à la température ambiante. Répétez ce processus un total de trois fois pour apporter votre fichier à un tempérament de couteau approprié. Bladesmith Gypsy Wilburn explique, "Les fichiers sont durcies à un état plus fragile que les couteaux, ce qui entraînera un couteau de fichier non trempé pour briser pendant l'utilisation." Dit Gerald Franklin, "... Certains de la dureté doit être retiré de l'outil afin de ne pas être fragile ... Ne pas appliquer trop de chaleur. Si vous chauffez votre pièce à la température critique ... vous serez le durcir."
Utilisez un marqueur noir pour tracer votre profil de couteau sur votre dossier, comme le montrent les diagrammes dans le fichier Tutorial couteau dans la section Ressources du présent article. Faites votre couteau tang au moins trois pouces de long. Utilisez la longueur restante du fichier pour votre lame. Broyer votre couteau et tang à la forme dans les schémas ou à votre profil de couteau choisi.
Utilisez une roue 24 grain sur une meuleuse d'angle droit de créer vos biseaux de couteau. Broyer biseaux à 30 degrés d'angle inclus par broyage à un angle de 15 degrés sur chaque surface de couteau, comme le montrent les diagrammes dans le fichier Tutorial Knife. Refroidir le métal avec de l'eau pendant le broyage pour empêcher tout changement de couleur due à la chaleur de friction. Si l'acier change de couleur il va ruiner l'humeur.
Utiliser une perceuse électrique ou une perceuse à colonne et un peu dont le diamètre est le même que l'épaisseur de votre fichier à percer des trous dans la plaque de laiton et le bloc de bois, comme illustré dans le dossier Tutorial couteau dans la section Ressources pour rendre votre protège-lame et la poignée . Utilisez le côté de votre foret, la lime ronde et votre fichier carré pour enlever l'excès de matériau entre les trous.
Monter la protection et la poignée sur l'ébauche de couteau afin qu'ils soient bien serrés lorsque le tang est inséré. Utilisez époxy gris métallique pour sécuriser votre couteau à la garde et la poignée. Laisser sécher pendant 24 heures.
Utilisez une paillasse ponceuse à bande avec un grain 80 à façonner vos gardes et gérer en fonction de votre main. Evitez de retirer tellement de matériel que vous broyer dans la fente et exposez votre couteau tang.
Apportez l'ensemble du couteau à votre finition souhaitée par ponçage avec 120, 220, 440 et 600-grit ceintures. Buff lame de couteau avec du blanc composé de polissage inox pour lui donner une finition miroir. Gypsy Wilburn déclare, "Couteliers professionnels utilisent composés de polissage à ajouter de la valeur et l'attrait esthétique. Avec la pratique, vous pouvez obtenir des résultats professionnels et vendre votre travail pour des prix plus élevés."