vaches de boucherie ou de bovins, vont généralement dans la production de masse avec des profits élevés pour les producteurs. En raison de la vitesse de les élever, la plupart des bovins à viande grandissent sur les hormones et les grains. En réalité, les bovins sont naturellement destinés à paître et graminées fourragères des pâturages et la luzerne, ou de foin, pour leur subsistance. Simplement permettant une vache d'errer librement sur quelques hectares de prairies produit du bœuf maigre et plus sain.
Sélectionnez une race correcte de vache pour fournir boeuf comme de la viande. Les deux races les plus communes de la vache de boucherie Angus et Hereford sont. Soit fait pour un animal de la viande bien.
Préparer la zone de pâturage de votre vache en mettant en place un réservoir d'eau, le remplissage à près complète et de le garder rempli régulièrement, et votre vache peut boire quand il ressent le besoin et sans interruption. Placez un bloc de sel et un bloc de bloc à lécher près du réservoir d'eau de sorte que la vache peut se compléter avec ces lorsque vient pour boire un verre.
Achetez un veau à la vente grange proche. Avant d'aller à la vente aux enchères, se renseigner sur les possibilités d'expédition de tous les animaux que vous achetez et ce que le coût sera d'avoir votre mollet expédié à votre adresse. Choisissez le meilleur réseau de transport pour votre vache en fonction de votre situation financière.
Décharger le veau sur la prairie et de permettre la vache paître et boire au besoin. Pendant les mois froids de l'hiver lorsque le pâturage est pas possible, nourrir votre vache deux ou trois balles de luzerne jour et utiliser une eau électrique réchaud pour garder l'eau de la vache de congélation. Lay down 20 ballots de paille fraîche comme litière pour votre vache une fois par mois, nettoyer la vieille et de la remplacer. Litière de paille aide votre vache rester au chaud comme sa propre chaleur du corps est absorbée dans la paille. Pas de chauffage coûteux devrait être nécessaire, mais il faut que l'emplacement des abris de la vache de la neige et des vents de congélation directe.
Expédier la vache de l'avoir abattu et emballé une fois qu'il a atteint environ 1.000 livres de poids. Ceci est un poids d'abattage moyenne, et une série très technique de graphiques est fourni dans la section des références de cet article, si vous souhaitez vous rendre la route plus technique pour prendre la décision en fonction des caractéristiques de taille et de cadre de votre vache.