De nombreux États mandat ou exigent que les personnes qui désirent servir de l'alcool soit d'un certain âge et à suivre un cours de service d'alcool approuvé pour la certification. Les exigences varient selon la ville, état et de comté. Il est important de comprendre les exigences de votre état. Les trois cours de certification d'alcool premiers sont la formation et les procédures d'intervention pour les serveurs d'alcool (TIPS), ServSafe par la Fondation pour l'éducation et la formation en ligne Learn2Serv National Restaurant Association. Certains États peuvent aussi exiger de leur propre programme de certificat.
Étape 1:Déterminez si votre ville, comté ou État nécessite un permis de barman. Cherchez la liste des Etats qui exigent la certification au usabartendingschool.com. Pour être admissible à tendance bar et demander une licence, vous devez répondre à un âge minimum requis, qui chaque Etat détermine. Dans certains Etats, la condition d'âge minimum pour l'alcool du serveur est de 18, alors que d'autres États ont des lois plus strictes avec une exigence d'âge minimum de 21.
Étape 2:Assister à une école de barman ou prendre un cours de certification en ligne. Si votre état nécessite la certification, l'école de barman ou cours en ligne doivent être approuvés par le Département d'Etat du Revenu (ou autre juridiction définie par votre état). Cours de barman en ligne couvrent généralement les sujets y compris l'alcool vendeur / serveur, reconnaissant drogues de club, bases de dépistage de cartes d'identification et des moyens d'améliorer conseils. Les cours en ligne sur le coût moyen compris entre 100 $ et 150 $. Certification en ligne, si elle est offerte par votre état, prend environ trois heures et 30 minutes à remplir. 9-Bartending école comprend une formation plus poussée, souvent dans un cours de formation de deux semaines et peut coûter de 250 $ à 500 $. Trouvez une liste d'écoles de barman et des cours en ligne à usabartendingschool.com.
Etape 3:Imprimez votre certificat de licence de barman à la fin du cours en ligne. Une copie de votre certificat permanent sera envoyé par la poste dans les trois à cinq jours ouvrables. Si vous assistez à une école de barman local, vous recevrez votre licence / certification d'eux à la fin.
Etape 4:Présentez votre licence / certification à votre lieu de travail pour commencer à travailler.