Comment teindre Keg vert de bière

Bière verte est la tradition de la fête de la Saint-Patrick un américain. Vous pouvez acheter des barils de bière verte de votre magasin d'alcools locaux, ou vous pouvez choisir d'ajouter votre propre coloration vert. Mais la bière ne peut pas être teint tandis que dans le fût à moins que la couleur est ajouté au cours du processus de brassage. Ajouter un non-toxique, colorant alimentaire naturel. Colorant bleu est idéal pour faire de la bière verte. Lorsque le colorant est distribué dans la bière jaune, il se transforme une belle nuance de vert. Bières plus légères ont les meilleurs résultats. Bières plus foncées ont tendance à garder leur couleur normale et que la mousse "tête" de la bière est de couleur verte. Une algue alimentaire de santé appelé spiruline peut être remplacé par le colorant bleu. Il est une coloration verte naturelle qui fonctionne le mieux sur les bières de couleur claire.

Choses que vous devez

  • Fût de bière
  • Colorant vert
  • Un kit d'injection couleur

Instructions




  1. Brasser un fût de bière de couleur claire.

  2. Ajouter le colorant alimentaire en utilisant la seringue fournie avec le kit d'injection de colorant. Brewers recommandent d'ajouter environ trois onces de colorant pour un fût de bière.




  3. Pressuriser le baril pour empêcher la bière de se plat. Accueil brasseurs peuvent le faire eux-mêmes, mais l'équipement de pressurisation peut être coûteux ce qui explique pourquoi la plupart des brasseurs maison choisissent d'embouteiller leurs bières.
    Une autre option est de prendre le baril à un maître de bière locale ou le détaillant de l'avoir mis sous pression. Cela coûte généralement autour de 10 $.

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