Comment faire un Margarita Violet

La margarita est une boisson à base de tequila qui en fait un puissant cocktail dans la plupart des cas. Tweak la recette pour une version plus douce de la margarita classique. Ajout de liqueur de framboise et un jus de couleur foncée prend un peu de l'avantage sur le goût de l'alcool. Les ajouts rouge-violet font les margarita look violet ainsi. Cette recette se révèle quatre, margaritas pourpres lumineuses et colorées.

Choses que vous devez

  • Pichet
  • Tasse à mesurer
  • 1/4 tasse de tequila
  • 1/4 tasse de mélange aigre-doux
  • 1/4 tasse de liqueur de framboise
  • Couteau bien aiguisé
  • Planche à découper
  • 2 citrons verts
  • 1/8 à 1/4 de tasse de canneberges, raisins ou de jus de grenade
  • Cuillère en bois
  • Glaçons
  • 4 verres à margarita
  • Eau
  • Sucre
  • Citrons
  • Limes

Instructions

  1. Verser la tequila à parts égales, mélange aigre-doux et de liqueur de framboise dans un pichet. Utilisez 1/4 tasse (2 oz) de chaque pour rendre quatre margaritas sur les rochers.




  2. Coupez un citron en deux et chaque moitié du jus dans le pichet. Pressez le citron vert avec une main et utiliser l'autre main comme un tamis pour éviter d'avoir des graines dans votre boisson.

  3. Ajouter 1/8 à 1/4 tasse (1 à 2 oz) de jus sombre, selon les goûts. Cranberry est traditionnellement choisi pour margaritas pourpres, mais vous pouvez également sélectionner un jus de raisin non sucré, un mélange de canneberges-raisin ou de jus de grenade. La teinte sombre du jus est ce qui fait la margarita de couleur pourpre.




  4. Incorporer la margarita pourpre bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont répartis uniformément.

  5. Remplissez quatre classes margarita avec des glaçons. Verser les margaritas pourpres et servir froid. Vous pouvez choisir pour décorer les bords des verres avec du sel que la tradition veut, mais cette version du cocktail peut-être un peu trop douce pour le sel.

Conseils & Avertissements

  • Si vous ne disposez pas de tout mélange aigre-doux, vous pouvez faire votre propre. Mélanger des parties de l'eau ainsi que l'égalité, le jus de citron, le jus de lime et le sucre granulé ensemble jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Gardez votre mélange aigre-douce maison dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser.
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