Le silicone est la prochaine génération de cuisson. Il est facile à utiliser et fonctionne mieux que de cuisson antiadhésifs. Bien qu'ils ont besoin de graissage, des moules en silicone sont souples et rapide libération, Vous pouvez même décoller »le moule si votre produit cuit ne libère pas facilement. moules de cuisson en silicone peuvent résister à des températures allant jusqu'à 500 F.
Étape 1:Laver les moules en silicone avant de les utiliser si elles sont nouvelles. Bien que le moule sont au lave-vaisselle, il est conseillé de laver à la main dans de l'eau chaude savonneuse. Évitez d'utiliser des tampons à récurer et autres produits nettoyants pour les nettoyer.
Étape 2:Graisser le moule à l'aide d'huile végétale ou d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Pulvériser ou répandre uniformément l'huile, en veillant à atteindre les coins et les bords.
Etape 3:Placez une feuille de biscuit de métal en dessous de votre silicone moule de cuisson pour le maintenir correctement. Les moules en silicone sont très flexibles et souples. La feuille de cookie sera également veiller à ce que vous pouvez retirer le moule facilement, sans renverser ou de vous brûler.
Etape 4:Une fois votre cuisson est terminée, laisser le moule en silicone fraîche dans le four pendant cinq minutes. Retirer soigneusement le four, et suivez les instructions de la recette pour enlever le produit du moule à chaud.
Etape 5:Démouler le produit cuit du moule de silicone. Depuis silicone est souple, vous pouvez même décoller le moule du produit cuit.