moules à gâteau Bundt avoir une forme de tube cannelé profonde et un revêtement antiadhésif, mais casseroles silicone Bundt avoir l'avantage de la souplesse. casseroles de silicone peuvent être utilisées à des températures allant de -58 degrés à 932 degrés Fahrenheit. Lave-vaisselle, micro-ondes, congélateur et au four, casseroles silicone Bundt vous donnent plus d'options cuisson pour ses recettes. Le seul obstacle à l'utilisation des casseroles de silicone est la chaleur directe.
Tirez la grille du centre du four et le déplacer d'un cran en dessous du centre. Préchauffer le four au moins 30 minutes avant la cuisson.
Laver le moule à cheminée avec de l'eau et du savon et sécher avant de l'utiliser la première fois.
Vaporiser l'intérieur de la casserole avec un aérosol de cuisson ou la pulvérisation de boulanger. Si vous ne disposez pas d'aérosol de cuisson, appliquer une fine couche d'huile ou de beurre à l'intérieur de la casserole avec du papier absorbant.
Saupoudrez l'intérieur du moule à gâteau avec farine-vous assurer de couvrir tous les coins et recoins. (Passer cette étape si vous avez utilisé l'aérosol de cuisson d'un boulanger, qui a déjà la farine en elle.) Placez le moule à gâteau sur une plaque de cuisson ou un biscuit.
Préparer la pâte à gâteau comme indiqué. Verser dans le moule préparé, remplissant pas plus de trois-quarts du chemin.
Placez la plaque à biscuits avec le moule à cheminée sur elle dans le four pour cuire. Vérifiez le gâteau à la date de réalisation nécessaire dans la recette en insérant une brochette dans le centre du gâteau, loin de la borne du milieu. Si elle ne sort pas propre, ajouter jusqu'à 20 minutes au temps de cuisson. Vérifiez le gâteau toutes les cinq minutes pendant le temps supplémentaire de cuisson pour éviter de trop cuire.
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir dans le moule jusqu'à ce que le gâteau atteigne la température ambiante. Prévoyez au moins 15 à 30 minutes pour cela.
Démouler le gâteau Bundt complètement refroidi à l'envers sur un plat de service. Surveillez le gâteau pour libérer proprement de la poêle, indiquant la préparation du bac approprié. Wiggle et tirez les côtés de la casserole ou poussez le bas pour libérer le gâteau, si nécessaire.
Lavez la casserole dans de l'eau et du savon ou dans le lave-vaisselle.