Tout le monde peut le haut un gâteau feuille brun glacé avec un jouet de monster truck, mais un camion monstre comestible fait entièrement à partir gâteau est sûr pour emballer le plaisir à la fête d'anniversaire d'un enfant. Moules à gâteau en trois dimensions en forme de monster trucks rendent la tâche plus facile, mais vous pouvez également couper, un gâteau rectangulaire en couches en forme de camion. Cuire au four et de façonner le gâteau, puis le conserver dans votre congélateur jusqu'à ce qu'il soit temps de décorer. Il permet d'utiliser un jouet de monster truck ou une image comme inspiration- demander au célébrant anniversaire de son camion favori pour obtenir le schéma de couleurs correcte.
Cuire plusieurs couches de gâteau rectangulaire d'environ 1 pouce d'épaisseur, cuire autant que vous avez besoin pour atteindre la hauteur désirée pour le camion monstre. Laisser les gâteaux refroidir complètement. Vous pouvez faire cuire les gâteaux dans des moules à pain ou les tôles, en fonction de la taille de camion monstre que vous voulez. Au lieu de la cuisson des gâteaux individuels 1 pouce d'épaisseur, vous pouvez couper un gâteau en couches épaisses de 1 pouce avec un couteau dentelé ou un morceau de fil de pêche. Marquez la hauteur de 1 pouce avec des cure-dents sur les côtés du gâteau. Alignez la ligne de pêche avec les cure-dents et utiliser un mouvement de scie pour commencer à couper le gâteau. Tirez la ligne de pêche à travers, en utilisant les cure-dents comme un guide, pour couper propre, même couches.
Étendre une mince couche de glaçage au beurre - environ 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur - sur le dessus de chaque couche de gâteau. Empilez les couches de gâteau sur le dessus de l'autre avec les côtés alignés aussi régulièrement que possible. Le glaçage au beurre agit comme une colle pour lier les couches de gâteau et ajoute également tout au long de la saveur du gâteau. Ne pas appliquer le glaçage à l'extérieur de la couche de gâteau fini. Placer le gâteau de couche dans le congélateur pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que partiellement gelé, de sorte que le gâteau est plus facile à couper et la forme.
Découpez une forme de camion de base du gâteau partiellement gelé avec un long couteau dentelé. Découpez le lit de camion, quitter la cabine en saillie plus élevé que le lit et le capot. Faire une pente raide taillée du capot du camion vers le haut de la cabine pour le pare-brise. Couper quatre indentations demi-cercle le long du fond des puits de roues - utiliser une cuillère pour évider le gâteau pour les passages de roues. Placer le gâteau dans le congélateur de le retourner à un état partiellement congelé.
Couper une tranche finale de 1 à 1 1/2 pouce d'épaisseur de gâteau pour la base, ce qui en fait au moins 1 pouce plus petit que le fond du camion. Ce morceau de gâteau ne nécessite pas le glaçage car il ne sera pas visible, mais vous pourriez le couvrir avec un glaçage brun ou chocolat, si désiré. Réglez cette pièce en place sur le plateau de gâteau et placer le gâteau de couche en forme de camion, centré, sur le dessus.
Étendre une mince couche de glaçage au beurre brut sur le gâteau entier avec une spatule à glacer pour sceller dans les miettes. Pour de meilleurs résultats, utilisez une crème au beurre de croûtes à base de graisse végétale à la place de la moitié ou la totalité du beurre dans la recette. Laisser le gâteau au repos pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le beurre forme une croûte durcie. Placez une serviette de papier nontextured sur le glaçage et lisser avec vos mains pour lisser les bosses ou des crêtes dans le glaçage, faire le gâteau prêt pour la décoration.
Diviser le glaçage au beurre restant en petits bols et teinter avec votre choix de colorants alimentaires pour le camion monstre. Trempez un cure-dent en gel colorant alimentaire et agiter dans le glaçage. Incorporer le glaçage jusqu'à ce que la couleur est bien mélangé sans veines. Vous aurez besoin de plus de glaçage pour le corps du camion que pour les plus petits détails, tels que les fenêtres ou les pare-chocs du camion. Œuvres gris ou jaune foncé bien pour les fenêtres et pare-brise, alors que vous pourriez utiliser un gris plus clair pour les pare-chocs et grill de détails.
Étaler le glaçage au beurre sur le pare-brise et de la zone de la fenêtre jusqu'à ce que complètement lisse. Ne vous inquiétez pas pour les formes parfait, parce que vous aurez un aperçu de ces fonctionnalités plus tard. Utilisez une spatule à glacer angle de sorte que vous pouvez accéder à ces zones sans toucher d'autres parties du camion avec la poignée, ce qui se passerait avec une spatule droite ou couteau à beurre. Gardez un verre d'eau chaude à côté de votre station de travail pour vous aider à passer la cerise douceur. Trempez la spatule dans l'eau chaude pour chauffer la lame, et essuyez l'eau. La lame fait fondre le sucre et la graisse dans le glaçage légèrement de sorte qu'il se propage facilement.
Décrire les fenêtres et pare-brise avec le glaçage à l'aide d'une poche munie d'une douille ronde de taille moyenne. Utilisez le même glaçage de couleur que vous prévoyez d'utiliser pour la caisse du camion. Presser le sac avec une pression ferme et constante pour une même ligne. Déplacez la pointe doucement à suivre la forme des fenêtres sans casser le flux de glace.
Étaler une couche de glaçage gris clair dans un rectangle à travers l'avant du camion pour le gril. Faites glisser une fourchette travers le glaçage pour créer les lignes qui définissent le gril. Alternativement, plusieurs tuyaux minces, des lignes droites de glaçage gris clair avec une poche à douille et une petite astuce de décoration, rond. Décrire le gril avec glaçage noir et un milieu, astuce de décoration ronde. Vous pouvez même dessiner un petit emblème dans le centre de la grille pour indiquer un certain modèle de camion, ou d'écrire l'âge de l'enfant à la place.
Étaler deux carrés lisses de glaçage jaune pour faire phares à l'avant du camion. Décrire les carrés avec glaçage jaune à partir d'une poche à douille avec une petite pointe de décoration, rond.
Étendre le glaçage noir à l'intérieur des indentations de puits de roue, en utilisant soit une spatule de décalage ou le dos d'une cuillère.
Monter une poche à douille avec une petite pointe étoiles de décoration et de remplir le sac avec le glaçage pour le corps de camion. Remplissez le corps de livraison avec des petites étoiles, en utilisant les contours pour les fenêtres, gril et phares comme guides. Maintenez la pointe de sorte qu'il touche à peine le gâteau et presser doucement le sac pour faire sortir une étoile. Arrêter de serrer et lever tout de suite à partir du gâteau de laisser tomber la forme d'étoile. Repositionner le sac directement à côté de la star précédente et de faire une deuxième étoile, en répétant ce schéma en rangées jusqu'à ce que vous avez rempli dans le corps de camion. Si vous voulez que les puits de la roue à bosse hors du corps de camion, appliquer plusieurs couches de stars sur le dessus de l'autre pour ajouter une dimension.
Mesurer l'avant du camion juste en dessous de la grille et couper une tranche de biscuit de sucre ou tige de bretzel à cette longueur. Pressez un cordon de glaçage sur un côté de la pièce ou de bretzel pièce - cela agit comme de la colle - et appuyez sur le gâteau ci-dessous la grille pour créer le pare-chocs du camion. Coupez deux biscuits ou bretzel morceaux courts et fixez-les de chaque côté du camion pour faire les côtés du pare-chocs. Couvrir la pièce de pare-chocs avec un glaçage noir ou gris foncé appliqué avec une spatule ou une grande pointe de décoration, rond. Vous pouvez créer plusieurs lignes avec des pointes rondes pour imiter l'apparence d'un véritable pare-chocs. Répétez ce processus pour rendre le pare-chocs arrière. Vous pourriez avoir besoin de couper la largeur de la pièce ou de bretzel à la coutume adapter à la taille de votre camion.
Étaler une couche de glaçage noir sur les bords extérieurs de quatre beignets au chocolat appropriés pour la taille du camion. Positionner les dents d'une fourchette au centre de le glaçage et le faire glisser vers le bord en diagonale. Repositionner la fourche au centre, faisant glisser en diagonale vers le bord opposé pour créer l'apparence de bandes de roulement de pneus. Définissez les beignets de côté pendant que le glaçage durcit. Utilisez le chocolat fondu à la place de glaçage, si l'on préfère.
Pressez un cordon de glaçage dans un cercle autour d'un visage de chacun des beignets. Appuyez sur ce côté de chaque beigne contre les puits de la roue pour maintenir les pneus de beignes en place. Si les beignets ne restent pas en place avec glaçage seul, pousser de petites chevilles, des cure-dents ou des pailles par eux et dans le corps de camion.
Dessinez un carré de quatre lignes noires épaisses sur le toit du camion monstre à imiter l'apparence des barres de toit. Utilisez une grande pointe de décoration, rond. Bien que facultative, vous pouvez également faire arceaux de sécurité sur le lit du camion. Dessinez un carré autour de l'arrière de la cabine du camion. Définir des bâtonnets de bretzel à une diagonale allant du haut de la cabine du camion vers le bas sur les côtés du lit de ramassage. Pressez glaçage noir sur les bâtonnets de bretzel.
Presser un point de glaçage sur les côtés de trois ou quatre guimauves miniatures. Appuyez sur ces sur le toit du camion monstre avec le tour se termine face avant à l'arrière, donnant l'apparence de lumières de la cabine. Les guimauves finaux doivent être alignés avec les lignes noires sur les côtés pour le toit racks- placent les guimauves centrées sur la ligne de front pour les barres de toit.
Écrivez le nom de l'enfant d'anniversaire à travers le capot du camion avec un milieu, astuce de décoration ronde. Dessinez un symbole ou écrire un numéro sur les côtés du camion, si désiré.