Comment utiliser une feuille de sucre sur un gâteau

Une feuille de sucre vous permet de placer des images imprimées sur un gâteau givré. feuilles de sucre peuvent être achetés en ligne, chez les fournisseurs de décoration de gâteaux, ou même à la boulangerie locale. feuilles de sucre, également appelés gâteau autocollants, peuvent même être imprimés à vos spécifications pour créer un gâteau personnalisé pour toute occasion. Avec la bonne application, une feuille de sucre permet même un décorateur de gâteau inexpérimenté faire un Gâteau intelligent et attractif cependant, soin de l'autocollant de gâteau et l'application est critique.

Choses que vous devez

  • Gâteau au four
  • Glaçage
  • rouleau de mousse
  • Spatule de décalage
  • feuille de sucre (également appelé un autocollant de gâteau ou de la feuille de givrage)
  • sac de tuyauterie
  • pointe de la Décoration
  • Coupleur
Étape 1:

Appliquez une fine couche de glaçage sur le gâteau entier pour créer une base pour un gâteau uniformément givré. Réfrigérer le gâteau dans le congélateur pour définir cette couche de glaçage, appelé une couche de chapelure.

Étape 2:


Utilisez une spatule de décalage à étaler une couche de glaçage sur le gâteau. Travailler à rendre cette couche bien lisse et même. Placer le gâteau dans le réfrigérateur pendant une heure ou deux, puis retirer. Prenez un rouleau de mousse et lisser la surface de la glace avant de commencer à appliquer la feuille de sucre pour le gâteau.

Etape 3:

Maintenez chaque extrémité de la feuille de sucre de photo de gâteau imprimé. Grattez le dos de la feuille à travers le tranchant d'un comptoir ou une table pour éliminer le support papier.

Etape 4:


Poser la feuille de sucre sur le gâteau, appuyant doucement à partir du milieu vers l'extérieur pour les bords.

Etape 5:

Placez une pointe sur un sac de décoration de gâteau, en le fixant avec un coupleur. Tuyau glaçage sur les bords de votre feuille de sucre comme désiré pour terminer votre gâteau.

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