Le sulfure d'hydrogène est un gaz polluants produites par de nombreux procédés industriels, tels que le forage pétrolier. La National Oceanic and Atmospheric Administration dit que l'inhalation de grandes quantités peut entraîner une perte de conscience rapide et la mort, et l'exposition à même de petites quantités peut entraîner la mort ou des blessures. Des concentrations trop faibles pour être nocive encore dégagent une faute, odeur d'oeuf pourri. Ceci est désagréablement notable en quantités aussi peu que 2 parties par milliard, qui Creighton University décrit comme moins de 1 millilitre de gaz dans une salle de conférence de 100 places. Les chercheurs ont développé des méthodes pour l'industrie pour neutraliser le sulfure d'hydrogène avec du bicarbonate de sodium --- --- bicarbonate de soude dans les années 1970.