De nombreux partisans de l'alcool revendication de l'eau alcaline, il va stimuler les niveaux d'énergie, augmenter les taux métaboliques, neutraliser l'acide dans le sang et même aider le corps à résister aux maladies et retarde le processus de vieillissement. Selon Katherine Zeratsky, nutritionniste à la Mayo Clinic, "Il n'y a pas de preuve scientifique que l'une de ces revendications sont vraies. Pour la plupart des gens de l'eau pure est la meilleure."
Remplissez un récipient d'un gallon avec de l'eau soit à partir du robinet ou d'une autre source fiable. Certaines zones des États-Unis fournissent de l'eau du robinet de qualité inférieure, afin de choisir une eau de qualité pour l'alcalinisation.
Testez le pH de l'eau avec un kit de test de pH de la pharmacie locale ou un magasin d'alimentation de la piscine. Les bandelettes de test peuvent être utilisés, car il est pas nécessaire de connaître le pH exacte, mais plutôt de savoir si il est acide ou alcaline. Si la bande de test devient rouge lorsque l'eau est coulait sur elle, l'eau est acide. Si la bande devient bleu, l'eau est déjà alcaline.
Ajouter 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude au gallon d'eau. Il est préférable d'utiliser de qualité alimentaire bicarbonate de sodium, également connu sous le nom de bicarbonate de sodium. Si la pression artérielle est un problème, le bicarbonate de potassium de qualité alimentaire propose un substitut viable. Alimentation du bicarbonate de potassium de qualité est disponible à la vinification magasins et sites web.
Mélanger ou agiter le récipient pour dissoudre le bicarbonate de soude. Après le mélange est complet, tester l'eau pour voir si elle est alcaline. Si l'eau teste encore acide, ajouter une cuillère à soupe 1/2 supplémentaire de bicarbonate de soude et répéter le processus de dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau. Testez à nouveau l'eau pour vous assurer qu'il est alcaline. Si l'eau acide teste encore après l'addition de bicarbonate de soude deux ou trois fois, une source saine de l'eau est nécessaire.