Comment faire pousser un petit vignoble

Choisissez un emplacement

• L'emplacement de votre vignoble est une considération importante. Les raisins ont besoin d'une grande quantité de soleil pour développer la saveur. La taille de la zone est également un facteur. En moyenne, une vigne produit environ cinq livres de raisins. Un gallon de vin prend environ 20 livres de raisin. Calculer le nombre de vignes dont vous aurez besoin pour produire la quantité désirée de vin. Vous devez également le vignoble à proximité d'une source d'eau au cas où vous avez besoin d'irriguer pour compléter les précipitations. irrigation goutte à goutte vous permet de cibler l'eau à la base de la vigne pour éviter le gaspillage et de garder les vignes sec pour éviter la pourriture et la moisissure.

Testez votre sol

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  Le sol fertile qui se draine bien est idéal pour votre maison vignoble. Les sols argileux sont pas idéales pour la culture du raisin. Loam sableux est un meilleur type de sol pour le vignoble. Considérons le pH du sol bien-un pH d'environ 7,0 œuvres meilleurs du sol, soit depuis le sol très acide ou fortement alcaline ne fonctionne pas aussi bien pour les plants de vigne. Prenez un échantillon de sol en utilisant un kit d'analyse du sol de la maison de la zone que vous envisagez pour votre vignoble. Si le sol a besoin d'amendements, ajouter les nutriments nécessaires l'année avant de planter afin que le sol a le temps d'absorber les ajouts.

Choisissez Raisins

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  La météo de votre région permet de déterminer la variété de raisins qui poussent le mieux dans votre vignoble. Cépages traditionnels de vin dans la famille de Vitis vinifera ont généralement besoin d'au moins 150 jours sans gel pour se développer correctement et mature. Les exemples incluent Merlot (Vitis vinifera "Merlot"), Chardonnay (Vitis vinifera "Chardonnay") Et le Pinot Noir (Vitis vinifera "Pinot Noir"), Qui tous se développent bien dans les zones USDA 7 à 10. Si votre région tombe souvent en dessous de 20 degrés Fahrenheit en hiver, raisins à vin traditionnelles peuvent mourir. Si vous habitez dans les zones plus froides, chercher des variétés de vigne hybrides qui tolèrent des températures plus froides.

Obtenir De L'Aide

• Les vignes ont besoin d'un système de soutien à partir du moment où elles sont plantées, généralement espacées de trois à six pieds de distance. Un treillis garde les vignes du sol afin qu'ils puissent obtenir une exposition maximale à la lumière. La position verticale de la vigne permet également une circulation d'air à travers les plantes pour réduire le risque de maladies fongiques. Un treillis de raisin est généralement constitué de messages avec fil les reliant. Filet placé au-dessus des vignes protège les raisins contre les oiseaux.