Comment identifier Groseille Baies

Vous pouvez manger des baies de cassis plaine, par eux-mêmes. Certaines personnes aiment aussi les faire cuire en conserves ou gelées, ou les utiliser comme garniture sur la crème glacée ou des crêpes. Selon l'Université du Wyoming, le temps de la récolte correcte pour les baies de cassis varie, selon la température, les précipitations et l'élévation. En général, l'intention de cueillir des baies de cassis dans la fin de l'été. Pour identifier positivement les baies de cassis, d'examiner les caractéristiques de la brousse.

Instructions

  1. Examinez la brousse. Groseilliers peuvent atteindre jusqu'à 5 pieds de haut et de large à ce sujet. Si la plante est un groseillier, il devrait sembler être un "touffe" de nombreuses tiges différentes.




  2. Vérifiez les feuilles de l'arbuste. Groseilliers ont feuilles alternativement interligne (ils ne sont pas en face de l'autre sur la tige). Les feuilles doivent être similaires à celle d'un érable. Ils sont lobées, avec des bords dentés. Le groseillier noir a pâles feuilles de couleur verte tandis que le groseillier rouge a une teinte plus foncée verdâtre bleuâtre.




  3. Examiner les fleurs de la brousse. Groseille buissons fleurissent au printemps. Fleurs de brousse cassis sont en forme de cloche et jaunâtre-blanchâtre. Ils grandissent dans une rangée, en alternance interligne.

  4. Vérifiez la brousse pour les baies de cassis si vous avez identifié positivement l'arbuste comme étant un groseillier. Baies de cassis mûrs sont verts, qu'ils soient noirs ou rouge. Les baies poussent dans un cluster, ou une chaîne. Groseilles rouges sont d'une couleur rougeâtre et ont tendance à mûrir tout à la fois. Cassis sont d'une couleur violacée-brun foncé et ont tendance à mûrir à partir du haut vers le bas.

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