L'ail (Allium sativum), surnommé le "Stinking Rose," ajoute un parfum piquant à votre arrière-cour et saveurs exotiques à vos repas. Il pousse généralement dans US Department of Agriculture de plantes des zones de rusticité 3 à 8. Alors que la plupart des gens l'ail de la plante à l'automne, vous pouvez aussi planter au début du printemps.