Si les mauvaises herbes poussent près de jeunes plants d'ail éléphant, ils peuvent ralentir la croissance de la plante de façon significative et pourraient conduire à une mauvaise récolte, afin de vérifier la zone fréquemment, enlever les mauvaises herbes quand ils sont encore petits. Si vous utilisez un outil de désherbage, attention à ne pas déranger les racines ail, qui sont souvent près de la surface du sol.
Si vous plantez à l'automne, de l'eau chaque fois que les quelques pouces du sol est sec au bout de votre doigt. Lorsque les plantes meurent en hiver, retenir l'eau jusqu'à ce que vous voyez une nouvelle croissance au printemps. Lorsque les ampoules arrivent à maturité les sommets des plantes pencher et commencent séchage et l'arrosage devrait cesser. Pour les bulbes de printemps planté, eau environ tous les huit à 10 jours en l'absence de pluie lourde après l'arrosage, sol doit être humide jusqu'à une profondeur d'environ 2 pieds. Vérifiez ceci en creusant des trous dans le sol avec une truelle, mais tester une zone d'environ 10 pouces de la base des plantes pour éviter endommager les racines.