Dans les zones désertiques comme Phoenix, Tucson et Yuma, vous pouvez définir des plants de tomates à l'extérieur dès le 15 Février. Localiser semis, vous pouvez planter ou de cultiver vos propres semis, à partir de la graine de six à huit semaines à l'avance. Certaines variétés qui mûrissent avant la chaleur de l'été sont une période indéterminée, de 57 jours "Early Girl," déterminé "Patio" avec des fruits dans 70 jours, et déterminée "Champion," maturation en 70 jours. Ou, vous pouvez planter une variété de tomate indéterminée, la récolte de la culture de printemps et à maintenir l'usine pendant l'été jusqu'à ce qu'il reprend la production de fruits à l'automne. En été, les tomates bénéficient de soleil du matin et après-midi, l'ombre, comme sur le côté est du bâtiment.