Comment cultiver pourpier intérieur

Le pourpier est venu à la mode ces dernières années en Amérique du Nord avec la réalisation que ses feuilles peuvent être consommées comme une source d'oméga-3, les fibres alimentaires et de vitamine C. Il a été prisé comme une herbe médicinale dans certaines parties de l'Asie et de l'Europe pour une grande plus longtemps. Le pourpier est une annuelle robuste qui peut être cultivé à l'intérieur toute l'année. Ils sont aussi très populaires comme plantes d'intérieur pour leurs fleurs, qui fleurissent en été et à l'automne. Les feuilles peuvent être utilisées dans les soupes et les salades et sont particulièrement populaires dans les plats grecs.

Choses que vous devez

  • graines de pourpier
  • Sol
  • Sac plastique
  • La plantation pot
  • Eau

Instructions

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    Acheter des graines de pourpier, soit dans un magasin de fournitures de jardin ou par Internet si vous ne pouvez pas les trouver là. Vous pouvez également recueillir des graines de pourpier sauvage si elle se développe dans votre région, ce qui est probable. Les graines sont dans les gousses noires sur la plante.

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    Placez les graines avec un peu de terre dans un sac en plastique et mettre le sac contenant le sol et les graines dans le réfrigérateur. Laissez le sac dans le réfrigérateur pendant 15 jours.

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    Retirer le sac du réfrigérateur et le place au soleil ou juste au dessus de la température ambiante moyenne (idéalement entre 70 et 86 degrés F) jusqu'à la germination, qui devrait durer de une à trois semaines.

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    Placez les graines germées dans un pot rempli de terre riche. Les germes doivent être sortent du sol, mais les restes de la semence et les petites racines devraient être couverts.

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    L'eau du sol de sorte qu'il est humide. Ne pas trop l'eau au point où le sol devient détrempé.

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    Placez la plante dans un endroit ensoleillé. Pourpier nécessite beaucoup de soleil. Veillez aussi à garder le sol arrosé, sans excès d'arrosage.

Conseils & Avertissements

  • Le pourpier est une plante très rustique qui pousse assez facilement, de sorte qu'il peut ne pas être nécessaire pour faire germer les graines à l'avance. Cela est particulièrement vrai si vous avez l'intention de garder l'usine à l'intérieur, au lieu de commencer le à l'intérieur, puis le transférer à un jardin. Pour ce faire, sauter les étapes 2 et 3 et la place placer les graines dans le sol. Vous devez couvrir les graines en ratissant tout simplement un sol meuble juste au-dessus d'eux.
  • Manger de grandes quantités de pourpier cru peut être toxique. Les racines sont considérées comme particulièrement élevé dans l'acide oxalique qui peuvent provoquer la réaction indésirable. Mangez de petites quantités raisonnables ou de pourpier. Assurez-vous qu'il est cuit si vous prévoyez d'ingérer beaucoup de lui à tout moment.
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