Gel de carburant est un mélange d'alcool dénaturé, l'eau et le gel. Plusieurs produits commerciaux sont disponibles, et ils sont relativement peu coûteux. Les boîtes sont faciles à ouvrir et éclairer rapidement, émettant une flamme faible chaleur qui dure généralement environ deux heures. Traiteurs comme eux parce qu'ils gardent les aliments chauds, même au cours d'un service de table longue, et ils ne nécessitent pas beaucoup de bruit. Les cartouches sont disponibles en entrepôt alimentaires et les quincailleries ou peuvent être des commandes spéciales à partir de votre supermarché local.
Remplissez le fond de la casserole réchaud avec de l'eau très chaude. Casseroles réchauds sont conçus pour agir presque comme chaudières doubles. Un pan de fond est rempli de deux ou trois pouces d'eau, ce qui conduit la chaleur à votre nourriture. Le bac alimentaire adapte à l'intérieur du bac à eau et est couvert jusqu'à ce qu'il est temps de servir. carburant Gel va garder l'eau chauffée de sorte que votre nourriture reste chaude.
Retirer le bouchon au gel combustible boîte avec un petit couteau ou le bord d'une cuillère. Mettez-le de côté au cas où vous souhaitez réutiliser le combustible à une date ultérieure.
Placez le gel combustible dans la cavité de la casserole de frottement. La plupart des moules à réchauds sont conçus avec un espace dans lequel ces boîtes en forme.
Allumez le carburant soigneusement en touchant une allumette ou un briquet à proximité du gel exposée. Bien gel combustible émet une chaleur relativement faible, soyez prudent de la flamme nue. Ne jamais laisser les enfants allument les conteneurs de carburant de gel.
Gardez un œil sur le carburant pour vous assurer qu'il reste allumé et maintient une chaleur uniforme. Si la casserole frottement est mis en place à l'extérieur, le vent peut parfois éteindre la flamme. Si le service dure longtemps, vous pourriez avoir besoin pour remplacer la cartouche de combustible.
Pop le couvercle sur ou souffler la flamme lorsque le service est terminé. Jeter bidons d'essence vides dans la poubelle.