À partir de votre propre entreprise de concession alimentaire mobile peut être un moyen lucratif de gagner un revenu de temps supplémentaire ou même complète. Lorsque vous démarrez votre propre entreprise en tant que fournisseur mobile de nourriture ou une collation stand de concession, il ya des choses importantes à considérer. Cet article contient des informations qui sont pertinentes à la plupart des régions des États-Unis, mais est spécifique aux lois de l'État du Texas.
La première étape est de considérer ce type de concession alimentaire mobile, vous êtes plus intéressé. Ceux qui traitent les aliments préparés à partir de zéro, comme les hot dogs ou des hamburgers, exigent la plupart des équipements et de sécurité alimentaire les procédures, ainsi que les remorques les plus chères. Remorques mobiles alimentaires qui ont cuisines complètes doivent avoir l'équipement adéquat de ventilation, les drains des déchets, la protection incendie, etc, pour être légal au Texas et la plupart des autres Etats. Concessions qui nécessitent seulement un minimum de préparation, comme des cônes de neige ou du maïs soufflé ne pas avoir ces remorques coûteux et hautement réglementées. Ceux qui vendent des collations préemballées exigent le moins règlements.
Pensez à un bon nom de l'entreprise. Lorsque vous démarrez votre propre entreprise de vente d'aliments au Texas vous devez d'abord déposer un DBA ou "faisant affaire sous le" nommer dans chaque comté vous prévoyez d'opérer. Ensuite, vous devez demander un EIN ou Employeur Nombre ID, de l'IRS en les contactant via le lien dans la section des ressources ci-dessous. Ensuite, pour le Texas au moins, vous devez demander un numéro d'identification fiscale des ventes du bureau du contrôleur de l'État via le lien ci-dessous.
Obtenir un permis de la santé est essentiel. Lorsque vous démarrez votre propre entreprise mobile de nourriture ou de collations au Texas, vous serez requis par la loi d'avoir un permis de la santé. Ceux-ci sont obtenus à partir de quelque ville que vous serez d'exploitation. Sinon, si vous ne sont pas réglementées par une ville que vous aurez à appliquer à travers le Texas Department of Health, qui sera également inspecter votre remorque mobile de nourriture avant d'autoriser. Vous pouvez aussi avoir besoin d'un permis de la ville de fonctionner comme un fournisseur sur une propriété publique.
Choisir une remorque de concession mobiles approprié peut sembler une tâche ardue. Vous pouvez souvent trouver les remorques d'occasion qui ont déjà été mis en place pour se conformer aux lois de l'Etat concernant la ventilation, le stockage des déchets, le code d'incendie, etc. Rechercher sur eBay et les sites comme Craigslist. Vous aurez besoin d'un camion pleine grandeur dans la plupart des cas, depuis remorques de concession alimentaire peuvent peser plus de 6000 livres. Vous aurez besoin d'une assurance de responsabilité commerciale tant pour la remorque et pour votre entreprise pour vous protéger contre les poursuites. Garder votre équipement sécuritaire et sanitaire sont un certain nombre d'emplois.
Lorsque vous cherchez des endroits pour mettre en place votre remorque regard collation de concession mobiles au calendrier des événements locaux et d'appliquer les organisateurs dès que vous le pouvez dans l'année. Beaucoup des premiers spots dans les foires et les événements locaux sont réservés un an ou plus à l'avance. Arriver avec une entreprise qui met sur les salons autour de l'état est un autre bon moyen de rester occupé. Bien que vous voyagez beaucoup, il est un bon moyen de transformer collation concession mobile en un emploi à temps plein, car il est assez rarement entreprise dans une ville pour vous garder à temps plein occupé. Assurez-vous que vous avez un conjoint consentant ou un aide, puisque les entreprises de concession snack mobile sont difficiles à exécuter avec une seule personne. Vous voudrez peut-être envisager l'achat d'une franchise pour vendre une collation de marque. Franchises seront restreindre votre concurrence et vous soutenir dans la mise en route, en plus de fournir les clients avec une collation marque reconnue.