Si les entrepreneurs doivent apprendre une leçon universelle début, il est l'importance d'être unique. Voilà la raison de votre plan pour ouvrir un salon nécessite originalité et pourquoi concepts excentriques comme le jumelage d'un salon avec une laverie ou le positionnement d'un établissement comme une Mecque pour un travail de foule post-40 si bien. Pensez à l'extérieur de la boîte de vin --- littéralement. Soyez un original. Pensez à votre auditoire et ce qu'ils veulent à partir d'un salon cool, et vous vous rendrez compte de vos objectifs et de profiter de votre entreprise.
Procéder à une analyse de la concurrence en vérifiant salons dans votre communauté pour avoir une idée de vos concurrents. Repérez le vôtre dans une région qui est un terrain vague de débits de boissons ou dans un quartier rempli de salons prospères et suffisamment de trafic pour soutenir plus. Avez démarches ancienne pour évaluer la circulation des piétons, et de vérifier les stationnements pour mesurer les foules.
Rechercher des financements pour vos lounge entreprise --- prêts, placements et trésorerie personnel. investisseurs d'approvisionnement avec un bilan comptable qui détaille les dépenses prévues telles que le loyer, les services publics, les fournitures, l'équipement, les meubles, les assurances, les frais, les licences, les salaires et le remodelage. Estimer le fonds de roulement nécessaire pour garder vos portes ouvertes pendant au moins six mois --- préférence un an. Rédiger un plan d'affaires sur votre propre, ou d'acheter un modèle peu coûteux, pré-écrit pour un salon de démarrage.
Louer l'espace qui convient à vos objectifs et le budget une fois que vous avez confirmé que la propriété et le voisinage sont zonées pour un usage commercial et la consommation d'alcool sur les lieux. Demande de liqueur, l'occupation et d'autres licences obligatoires par la nourriture et des boissons la commission de votre état. Choisissez un nom pour votre salon qui fait appel à votre public cible.
Négocier avec votre nouveau propriétaire pour build-out architecturaux et des changements structurels de reconfigurer l'espace pour un bar principal, tables, chaises et des éléments décoratifs. Recrutez un designer d'intérieur si vous avez inscrit au budget pour un, ou obtenir des idées créatives des étudiants de design d'intérieur à votre collège local en offrant un prix de 100 $ pour le meilleur design de salon. Achetez un forfait d'assurance complète.
Vente de mobilier, les appareils et l'équipement nécessaire pour ouvrir votre salon, de réfrigération et de barres de fournitures à l'équipement de cuisine industrielle. Hook up avec un restaurant et un bar fournisseur pour des prix de gros sur les verres, dessous de verres, des mélangeurs, des outils de cocktails, des draps, des bacs de garniture et les ustensiles. Concevoir un menu de boissons et de la nourriture. Contrat avec l'alcool et les aliments pourvoyeurs de stocker votre bar et cuisine.
Planifiez votre grande ouverture à l'avance. Utiliser des outils de réseautage social pour passer le mot. Publier et poster des dépliants peu coûteux dans les environs de votre entreprise. Lancer un site web modeste. Utilisez un gadget promotionnel, fourni par une liqueur pourvoyeur cherche à promouvoir sa marque, pour célébrer le lancement de votre nouveau salon.