Le premier Bloody Mary cocktail peut être retracée à Paris dans les années 1920. Ces boissons ont été créés au barreau de New York de Harry, lorsque la vodka a été apporté la première fois en Russie. La boisson a été introduit aux États-Unis dans les années 1930, où il continue d'être un brunch boisson alcoolisée populaire. Cette recette donne environ un 4 oz Bloody Mary fait avec du raifort.
Remplir un shaker de grand verre avec des glaçons. Ajouter 1 &# XBD- once de vodka, et bien mélanger. Utilisez toute marque de vodka que vous préférez, mais ne pas utiliser une variété parfumée, car cela peut nuire à l'avant-goût de la Bloody Mary.
Couper un citron frais dans la moitié avec un couteau de cuisine bien aiguisé, et presser le jus d'une moitié dans le shaker. Si un citron frais ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser environ 1 &# XBD- c. de jus en bouteille.
Ajouter 2 oz de jus de tomate, une pincée de poivre, et deux tirets chacun de sel et de poivre de cayenne pour le shaker. Bien mélanger.
Ajouter environ trois traits de sauce Worcestershire et &# XBD- cuillère à café de raifort à l'agitateur. Agiter le contenu pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que l'extérieur de l'agitateur est très froid et commence à transpirer.
Filtrer le Mary préparé sanglant dans un verre à cocktail whisky, et garnir avec une carotte ou de céleri. Servir immédiatement.