Un martini de sureau est un charmant torsion sur un verre de bar classique. Un martini classique est faite de gin et du vermouth, qui tous deux ont été remplacés avec de la vodka et de fleur de sureau concentré, ce qui rend la boisson sucrée et exotique, tout en conservant une partie de la morsure d'origine. Cette recette donne un martini. Évitez de servir des martinis de sureau sur les rochers, comme la fonte des glaces réduit considérablement la saveur.